真菌是指灵芝香菇木耳等既可以食用又可以药用的真菌,真菌多糖是从真菌里面提取的多糖。它是一种没有甜味的、β一D型杂聚糖,不被人体消化分解,糖尿病人都可以吃。多糖是多聚糖的简称,至少由十个以上单糖组成。糖有单糖双糖和多糖等。一个糖分子的叫单糖,比如葡萄糖,葡萄糖比较容易被肠道消化和吸收。糖类进入消化道后会转化为葡萄糖再被吸收到血液中。两个糖分子的叫双糖,如红糖白糖。多糖又有动物多糖、植物多糖、真菌多糖等。有些多糖只有营养作用而无药理活性,而真菌多糖有很强的药理活性真菌多糖对人体细胞的作用:1,修复一一受损的细胞2,激活一一衰老及假性死亡的细胞3,代谢一一辅助加快体内*素、垃圾的代谢(排出)4,增强一一免疫细胞活性、吞噬、抑制细菌和病*生长繁殖。真菌多糖的保健作用免疫调节;激活免疫系统。抑制肿瘤活性;抗突变,抗氧化,清除自由基(自由基有氧化作用,是导致人体衰老、炎症、动脉硬化、癌变等慢性疾病的重要原因之一)保肝护肝;预防肝硬化辅助降血脂;降低胆固醇、甘油三酯的含量,减小脂质在血管壁上的沉积,抑制血小板聚集,降低血液粘稠度调节血压辅助降血糖;促进胰岛素的分泌润肠通便镇咳祛痰镇静镇痛;调节神经系统,改善睡眠抗衰老:清除自由基,调节神经-内分泌-免疫系统平衡,促进新陈代谢抑菌抑病*:激活人体免疫,抑制细菌、病*的生长繁殖
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