胆管炎

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TUhjnbcbe - 2022/2/22 14:50:00
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如果说“病从口入",那糖尿病大概就是一种吃出来的毛病。既然不合理的饮食会危害我们的生命健康,那合理的饮食肯定也能帮助调理身体。那什么食物适合糖尿病人吃呢?

魔芋

魔芋是一种低热量、低蛋白、低脂肪、低维生素、高膳食纤维以及含糖量低的食物。使用魔芋,能够帮助糖尿病患者抑制糖类的吸收,防止血糖上升,预防并发症的发生;另外,魔芋中含有的葡萄甘露聚糖具有吸水膨胀的特点,能帮助糖尿病人减少摄入,不仅有利于保持血糖,还能帮助减肥。

荞麦

荞麦的营养是非常丰富的。荞麦当中的膳食纤维含量是普通的大米的十倍之多,氨基酸的比例也非常高,另外其中的锰,锌,铁等各种微量元素也是非常丰富;此外,荞麦还能够起到降压、降血脂的功效,对糖尿病、冠心病、高血压的食疗效果已得到医学界和营养学界的公认。糖尿病的患者选择吃荞麦是非常明智的选择。

燕麦

燕麦的营养非常丰富,富含膳食纤维、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、、维生素E等等,医疗保健价值很高。裸燕麦具有高营养、低热量、低淀粉、低糖的特点,能帮助糖尿病人达到少食而营养不减的功效,客观上满足了糖尿病患者的饮食需求,而且能减少身体对葡萄糖的吸收,抑制血糖的升高。对于糖尿病患者而言,燕麦是极其难得的食品。

豌豆

豌豆不但营养丰富,对很多疾病也有很好的疗效,比如其中含有大量的铬元素,能够帮助人体有效分泌胰岛素,达到血糖调节的目的,进而缓解糖尿病并发症的发生率。

苦瓜

苦瓜含有三萜类、甾类、苷类和多肽等多种降糖活性成分。其中,多肽类物质的结构与胰岛素相似,能模拟胰岛素的生理作用,所以苦瓜也被称作植物胰岛素。另外苦瓜富含膳食纤维,而膳食纤维已经被科学家证实可以减缓血糖的上升。

芹菜

芹菜虽然是一种家常食物,但是芹菜的功效可不低,尤其是对于糖尿病患者而言。芹菜中含有大量的膳食纤维、维生素C,还有大量的钾元素,可以起到增加胰岛素敏感性的作用,还可以降低血压和血糖,防止心脑血管疾病。

*瓜

*瓜不仅味道清新,而且热量很低。它所含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯含量,改善新陈代谢;*瓜中还含有一种丙醇二酸的物质,能够有效抑制糖类物质转变为脂肪。所以吃*瓜,不仅能帮助糖友控制热量和瘦身,也能预防冠心病。

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