在我们的内脏器官中，最能称得上“宝贝儿”的可能就是我们的心脏和肝脏了，要不怎么有“心肝宝贝儿”一说呢？肝脏在我们人体内一直是一个无名英雄，默默地守护着我们的健康。今天我们一块聊聊如何呵护我们的“小心肝”？
1肝脏是一位当之无愧的“劳模”肝脏在人体任劳任怨地承担着数百项的工作，最突出的贡献有：⑴排出有*物质：肝脏是最大的解*器官，它会分解有*物质，并清除体内残余的药物成分。⑵分泌和排泄胆汁的功能：肝脏分泌胆汁，胆汁经胆管运送到胆囊，胆囊起浓缩和排放胆汁的功能，以促进脂肪在小肠内的消化和吸收。⑶参与机体多种代谢，比如：糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢、维生素代谢、激素代谢等。⑷参与血液方面的功能：几乎所有的凝血因子都由肝脏制造，在人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中，肝脏起着重要的调节作用。⑸参与机体的免疫功能等。2真正伤肝的行为，您中招了吗？⑴吃香的伤肝。如果你餐餐大鱼大肉，吃得太油腻，脂肪摄入过多，脂肪就不能被及时代谢为糖，而是积压在肝细胞内造成脂肪过度蓄积，也就是我们日常所说的“脂肪肝”。再加上胰岛素抵抗等因素的影响，脂肪肝继续发展为“非酒精性脂肪性肝炎”。脂肪肝在一定程度上可以治疗并逆转，但如果长期不注意，会引起脂肪性肝硬化，甚至肝癌。
⑵喝辣的伤肝。这里的“辣”，特指酒精，也就是乙醇。受我国传统文化的影响，餐桌上有酒才是待客之道，话说无酒不欢，殊不知，酒正在深深地伤害着我们的健康……
酒精在肝脏首先代谢为乙醛，然后再代谢为乙酸，乙酸最后代谢为水和二氧化碳。在这个代谢过程中，真正伤肝的是乙醛。乙醛对肝脏的损害有轻有重：轻的话，会发现肝酶（转氨酶）升高；重的话，肝细胞发生不可逆的损伤，经过一系列演变成为“酒精性肝硬化”，可能发展成肝癌。
⑶滥用药，乱吃药，迷信中草药。肝脏是身体最大的解*器官，它参与了药物代谢，能分解有*物质。我们在一些药物说明书“不良反应”里会发现一句话“长期服用可能引起肝酶升高，请在医生指导下用药”。因此，任何药物，一定要在医生指导下，按照说明书的用法来服用。
很多人迷信中药草，认为它们都是没有副作用，实则不然，中草药的*理没有得到充分研究，得不出科学的用法用量、禁忌人群、不良反应。中草药已成为中国药物性肝损伤的第二大原因，对待中草药一定要慎重，遵从医嘱。
⑷神化“解酒药、护肝药”，饮酒更加肆无忌惮。目前根本没有“解酒药”，酒精主要在肝脏代谢，从理论上来说，加快酒精代谢速度才能解酒。不过，酒精代谢速度主要看相关酶类的活性，目前还没有能显著增加这些酶活性的药物。市面上一些热销的“护肝”产品，吃进去一样需要肝脏代谢，增加肝脏的负担。如果成分是已知的，那对人体的影响相对明确；如果成分不明确，还可能造成肝损害。
3如何呵护您的“小心肝”？很简单，咱们不干伤肝的事儿，就是保护咱们肝脏啦！
⑴清淡一点：减少油腻食物的摄入，强调营养均衡。主食粗细搭配，多吃深色新鲜果蔬，适量选择鱼禽肉蛋奶等优质蛋白的食物。
⑵少喝一点：能不喝就不喝，能少喝就少喝，《中国居民膳食指南（）》指出：“成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g”，不要再说什么“感情深一口闷”的话了……
⑶用药小心一点：不随便吃药，不要迷信中草药，需在医生指导下吃药。
⑷甲肝、乙肝、丙肝早预防：及时接种甲肝、乙肝疫苗，保证性生活安全。
⑸作息规律，保持好心情，坚持锻体，控制好体重。
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