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中医认为黑枸杞子能补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。一年四季长期服用，可以强身健体，保长寿。古代长寿老人李庆远就是靠长期喝黑枸杞水获得长寿的，当然前提必须是长期坚持。那么，黑枸杞子怎样食用才能补肾又有益长寿？
现代研究，黑枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，黑枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1.延缓衰老。
黑枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。黑枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2.壮阳。
黑枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3.美白养颜。
对于女性而言，常吃黑枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4.养肝明目。
黑枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、胎菊、石斛、山萸肉等药同用。
肝脏是人体内最大的器官，它是人体的解*工厂，它的构造极其复杂，所以至今为止，人类无法设计出人造肝脏，它的复杂度仅次于脑组织。所以让肝脏维持正常功能直接关系着人体的健康。肝脏可以使激素，酒精以及某些有害药物在体内失效。各种人体无法代谢的*素都会由肝脏负责代谢，而代谢废物就是通过胆管网络排出到十二指肠，再经过小肠和大肠排出体外。
清除肝脏垃圾，最重要的还是补充抗氧化营养素清除自由基垃圾，什么东西清除自由基最好，毫无疑问是黑枸杞，黑枸杞味甘，性平。经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也很高，野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
黑枸杞提升肝脏的耐受性。除了排*以外，还应该是提升肝脏抗*素的能力。黑枸杞它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对*素的耐受性。
5.补虚生精。
黑枸杞全身都是宝，黑枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒，如能经常饮用，便可强身健体。
6.抑癌防癌。
黑枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
男性吃黑枸杞真的能壮阳吗？
中医认为，肾藏精、主生长发育和生殖，并与骨、髓、耳密切相关，是人体重要的脏器，黑枸杞子补肾益精功效显著，而且药性平和，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。
中医理论认为，黑枸杞子性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。
肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣，最简单的吃法是黑枸杞子泡水。取适量黑枸杞，用不超过60°的水冲泡，泡4~8次后再把黑枸杞子吃下去。
常言道：众口难调......
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