葡萄别名提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃、美国黑提
养生功效
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
葡萄能阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
葡萄中含有的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老、清除体内自由基。
葡萄中含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变、阻止癌细胞扩散。
葡萄中所含的酒石酸能健脾胃、助消化。
适宜人群
一般人皆可食，尤其适宜肾炎、高血压、水肿、神经衰弱、过度疲劳、盗汗、风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛及儿童、孕妇、贫血者食用。糖尿病、便秘、脾胃虚寒者不宜食用。
饮食宜忌
葡萄+糯米=维持血红细胞正常运作，预防贫血、消除疲劳。
保健菜例
菠萝葡萄汁
原料：葡萄、菠萝各克，柠檬、白糖、凉开水各适量
做法：1.将菠萝去皮，果肉切成小块；将葡萄洗净去皮；将柠檬洗净，去皮、籽，切小块。
2.将菠萝块放入榨汁机中，加入葡萄、柠檬块、凉开水一同榨汁。
3.过滤，装杯，加入白糖搅拌均匀即成。
养生功效
菠萝葡萄汁酸甜可口、润肠通便、补血养颜，对高血压、贫血、便秘、食欲不振、皮肤粗糙等症均有一定的疗效。