肥胖病是由于长期能量性食物（可以转化为葡萄糖的食物）吃的太多，使能量的进入大于能量支出，多余的能量转化为脂肪，并过度积累的营养失衡性慢性疾病。
肥胖病也是高血压、心脑血管疾病、糖尿病等慢性疾病的重要发病原因，得这些病的病人多数都肥胖。
正常成年男性脂肪总量占体重的15%—18%，女性占20%—25%，并且随着年龄的增长而有所增加。
肥胖病常用的判断标准——体质指数（BMI）
体质指数是世界卫生组织推荐使用的国际统一的判断肥胖方法，计算公式是：
体质指数（BMI）=体重（kg)身高（m）（kg/m）
判断标准：18.5正常25—29.9超重＞0肥胖
适合中国人的判断标准：18.5正常24—28超重＞28肥胖
合理饮食是减肥成功的基本方法。
它不仅要有坚持不懈的信念，而且要有科学的饮食行为方式，并且要合理地选择减肥食品，才能达到降血脂、降血压、降体重的目的，吃出营养、美丽、吃出健康。
那么在减脂期间该怎么吃呢？4个饮食原则，抑制饥饿感，促进身体燃脂
1、多吃一些高纤维的食物
多吃膳食纤维的蔬菜以及水果可以促进肠胃蠕动，抑制脂肪生长。研究表明，我国人均摄入的纤维量是严重不足的，很多人吃肉多过于吃蔬菜。
而蔬菜中含有的膳食纤维可以补充各种纤维成分，还能降低胆固醇，而且蔬菜的热量低，还能让你有饱腹感，帮助身体有效地刮脂和减脂，减少脂肪存在体内，从而减少各种疾病的出现。
2、选对碳水主食
碳水化合物是身体所需的营养物质，每天碳水摄入量不能低于g。但是，碳水化合物分解后就是糖分，糖分摄入会促进血糖上升，导致脂肪的堆积。
我们需要学会聪明的吃碳水，少吃一些简单碳水主食，适当吃一些复合碳水主食，这样可以延长饱腹时间，血糖上升速度也会减缓，脂肪赘肉就不容易堆积起来。
我们可以将米饭、面条类的食物减半摄入，适当吃一些糙米、红薯、玉米以及豆类食物，可以补充身体所需膳食纤维，给身体提供代谢动力，抑制脂肪的堆积。
、学会多喝水，水是没有热量的，不会让你发胖。
多喝水可以减缓饥饿感的出现，控制进食量，还能促进身体代谢循环，加速废物的排出，有助于脂肪的代谢。
建议，每天的喝水量在2L左右，多个时间段补充，尽量在饭前喝，饭后跟睡前要少喝水。喝水要喝热水、温水，不要喝冷水，拒绝各种冷饮跟加工果汁，避免多余热量的摄入。
4、远离过度加工的垃圾食品
在摄入等量的主要营养素、糖、钠和纤维素的情况下，超加工食品组每天摄入的卡路里明显更多，2周内体重就增加了0.9千克。
而且超加工食品缺乏营养，经常吃这类产品容易引起微量营养素的摄入不足或缺乏。
很多人减肥一上来就是各种节食，不可否认，节食能够在短时间内看到效果，但是这并不是长久之计，很容易反弹，甚至会比原先更胖。
减肥要选择科学的方法，不要过度节食，每天的热量摄入要大于身体基础代谢值，均衡碳水、脂肪、蛋白质的摄入，三者的摄入比例为6:2:，就可以让你健康的瘦下来。
都说想要减肥，三分靠练，七分靠吃！那么今天小编给大家推荐一种一种健康的饮食方法——轻断食！
轻断食是一种瘦身方式，就是每周5天正常饮食，2天减少进食，在这2天中进食量约为平时的1/4，这样可以让身体恢复到最自然的状态，以达到瘦身的目的。
“轻断食减肥法”是最近几年非常流行的一种减肥方法，很多明星艺人也都在推荐它，刘德华、刘嘉玲就曾公开表示过自己用“16:8轻断食”的方法来保持自己的身材。
很多研究表明，轻断食带来的好处远不止瘦身减肥，同时还有保护大脑、抗衰老、控制糖尿病、降血糖、排毒，净化脏器、提高免疫力、预防癌症、改善情绪、抗抑郁等功能。
如果你也想试试轻断食却又无从下手，别着急！
这本轻断食指导书籍《每周两天轻断食》，无论你是上班族、学生族，还是体重大基数族、小基数族，都能从找到适合自己的轻断食方案，帮助你健康、轻松、有效的瘦下来。
贴心指导，瘦得更快
减肥不要自己盲目摸索，不仅容易反弹，操作不科学还容易伤身。
而这本书就像一位专业的老师，给你提供贴心的轻断食食谱，让你摄取到自身需要的营养物质的同事，还控制身体发胖，避免越吃越胖。
男女分类，让自己和家人都能健康瘦下来
无论你是男人，还是女人，如果想通过轻断食瘦下来，让自己的身体变得更健康，都能从这本书中找到适合自己的方案。
菜式做法也非常简单，美食大图搭配简洁明了的步骤，即使是厨房小白也能轻松上手。
如果想带着家人一起瘦下来，或者帮助家人调理体质，那么这本书绝对是一本绝佳的家庭减脂养生书籍。
营养搭配均衡，适用于多个场景、多种人群
人体所需的几大营养物质：碳水、蛋白质、脂肪、维生素，缺一不可。这套书中帮你做好合理搭配，让你的身体能够摄取到全面的营养。
不管你是上班族还是学生族，轻断食的时间非常灵活，菜谱选择也非常多样，你总能从中找到适合自己的轻断食方案。
轻断食菜谱种类丰富，不喜欢总是只吃沙拉？可以尝试酵素和酸奶，让你轻松享瘦的同时，还能满足自己挑剔的嘴巴。
加入轻食计划，你不必瘦得快，只要愿意开始为自己改变。改造身体机能、重塑饮食习惯、加速新陈代谢，由内而外活出健康人生。
本书套装内还有一册《减糖饮食：持续瘦身不反弹》，帮助你把饮食糖分降下来，让身体开启“燃烧脂肪”的快瘦模式，搭配轻断食使用，瘦身更快更健康哦！
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