很多人现在都开始注意吃些低脂健康的早餐，木瓜三明治不但好吃白搭而且健康低脂，还很方便做。
首先给大家科普一下，你知道木瓜有哪些营养价值吗？
木瓜含有少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。
木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。
此外，木瓜含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
所以每天增加一点维生素C的摄入，不但发质会有所改善，皮肤和指甲也会有一定程度的改善。
今天就教大家用木瓜做一款好吃健康的木瓜三明治。
准备材料:
木瓜一个、柠檬一个、白砂糖、吐司
制作步骤:
1.木瓜洗净，用刀切成两半，用勺子挖干净里面的木瓜籽，备用。
2.木瓜切成小块放进榨汁机里，加少许清水，打成木瓜浆。
3.将打好的木瓜浆倒入锅中，加两块黄冰糖，小火搅拌至融化。
4.做好的木瓜果酱倒入容器中，挤两滴柠檬汁，倒立放置，这样冷却后容器就会自动抽成真空。
5.将做好的木瓜酱抹在吐司上，木瓜三明治就做好啦。
做好的木瓜酱可以放在冰箱里冷藏一周左右，即使即用，用来泡水什么的也很好喝哦。