葡萄含有钙、钾、磷、铁以及多种维生素，还含有多种人体所需的氨基酸。
吃葡萄有什么好处
红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃;
白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用;
绿葡萄则偏重于清热解毒;
紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老;
黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。
葡萄中含有钾、镁、钙等矿物质，能够有效的维持人体离子平衡，能够有效的缓解神经衰弱，过度疲劳等。
葡萄中含有一种抗癌向量元素，可以防止健康细胞癌变。
益气补血
由于葡萄中所含葡萄糖多，可以有效补充血糖，振奋精神，防治神经衰弱。再有葡萄中含有的铁元素比较丰富，尤其适宜妇女、儿童和体弱的贫血者补血食用。
滋养肝肾
葡萄性平味甘，将葡萄酿酒饮用能有效滋肝养肾。葡萄所含多是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化性，可以有效调整肝脏细胞功能，减少自由基对肝脏细胞的伤害。葡萄可促进消化，容易吸收，保肝护肝，强壮肾脏。
有助病后康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处
长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
葡萄含糖量达15%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的果酸具有助消化作用，常吃葡萄能健脾和胃。葡萄中含有矿物质、维生素和人体所需的氨基酸，常吃葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对提高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
葡萄之中含有天然的活性物质以及葡萄糖和多种维生素以及纤维素，经常服用能够有效的保护肝脏的健康，并且对于治疗腹水还有下肢浮肿的问题非常有效。除此之外，葡萄还能够有效的起到帮助消化以及促进食欲的作用。
缓解低血糖：葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
同时，葡萄中的葡萄籽还含有一种物质--原花青素，在它和维生素C的共同作用下，能使维C的效果加强，防止皮肤起皱纹和过老早化，这是因为葡萄中含有一种类黄酮物质，属于强力抗氧化剂，有助于清除体内自由基，同样还有美白护肤的作用。